Blogueuses éclairées...
Dans la lignée des Dorothée Selz et autres Martine Camillieri, Fauchon (enfin surtout son pâtissier, Christophe Adam) s'est lancé depuis quelques années dans l'art comestible ou "eat art". Sauf que leurs tartes aux airs de tableaux et leurs éclairs multicolores délaissent les vitrines des galeries au profit de nos assiettes !
Vendredi et samedi, c'était le week end "éclair" : 4 années de création et une rétrospective de 34 éclairs sucrés et salés...
Rien de tel qu'un évènement de ce genre pour retrouver des blogueuses ; Charlotte au choco et Oriane étaient de la partie et on ne s'est pas laissé abattre (c'est le moins qu'on puisse dire !). Les pipelettes éclairées que nous sommes ont squatté une table pendant une bonne heure, après une dégustation "éclair" de nos éclairs : une joconde choco-amande, un spéculoos, un coco-citron vert, un cerise (non, pas moyen de caser "fermeture Eclair" quelque part, c'est con).
J'ai passé un super moment, vivement qu'on remette ça !