04 avril 2008
En cuisine
Un peu de soleil, un peu de temps (bénis soient les jours off) et l'homme qui veut du silence dans l'appart pour enregistrer un truc : super excuse pour aller faire des courses et s'enfermer dans la cuisine !
Ce midi j'étais d'humeur "tarte". Et comme j'adore émincer les poireaux, juste pour le plaisir de voir apparaître sur la planche à découper un nuancier qui va du blanc au vert acide, presque jaune, jusqu'au vert foncé... hé bien la garniture de ma tarte s'imposait d'elle même ! Avec pour compagnie une grappe d'oiseaux qui chantaient sur la gouttière, le chat sur le rebord de la fenêtre qui se voyait déjà avec un de ces oiseaux en bouche, un bon thé vert au lait de soja et les mains dans la vaisselle tandis que ma pâte précuisait au four, j'étais heureuse comme tout.
Pour moi une cuisine est un lieu aussi intime qu'une salle de bain...
11 décembre 2007
Graines
Envie de bien manger et d'être en forme.
Envie de nouveaux goûts et de faire comme Gnyneth Paltrow qui a une vie tellement saine.
C'est tout bête : j'ai craqué pour le livre "Mille et une graines" de chez Marabout, et il est depuis quelques jours une source d'inspiration très bienvenue en ces temps mouvementés.
Ici, poulet au curry et aux lentilles, diverses salades avec des champignons crus, pomme, graines germées de poireaux et avocat, avec des graines de sésame grillées et une bonne vinaigrette.
Et ma petite gourmandise du moment : un wasa tartiné de chèvre frais, quelques graines germées dessus,2-3 feuilles de roquette, un délice...
01 décembre 2007
Pause régressive
Ceci n'est pas mon petit déjeuner, mais mon dîner de ce samedi soir : enfin je souffle, et c'est bien au chaud, en pyjama sous mon plaid, que je m'offre une soirée tranquille avec un bon chocolat chaud et des tartines.
Pour moi, rien de tel pour se retrouver !
Et puis demain, on fête l'anniversaire de l'Homme (le jour J est passé, c'était le 26...), je lui ai préparé un brunch digne des récits de Rabelais.
Mon cher et tendre mérite toute mon attention après cette drôle de semaine, entre peur et excitation, nuits sans sommeil et ventre noué, champagne et tisane. Pas évident de suivre les changements de l'autre, qu'ils aillent dans une direction espérée ou bien inattendue (et je sais de quoi je parle !).
J'ai beaucoup de chance...
Bon week end !
25 novembre 2007
Mon petit déjeûner
Samedi matin, vers 9h
Petit dej' "énergie" pour attaquer une longue journée !
Tout seul très tôt, en compagnie des premiers rayons du soleil, et le dimanche en famille très tard, juste un café ou un vrai repas, pain ou brioche, avec ou sans le son de la radio, trempage ou pas, lait de vache ou lait de soja...
Le petit dej, c'est tout un art et chacun entretient le sien...
Vous êtes invités aux tables de Melle Ange,Flore,Zoline,Fred,Pauline,Emma,Mady,Erke,Ktl...
ET Miss Crumpette aussi :
21 novembre 2007
Imperfection
J'adore quand la machine déraille, quand la production industrielle laisse passer quelques loupés aux allures de monstres, parmi des milliers de clônes parfaits.
Dans mon palmarès, un BN aux yeux vides de chocolat, des pâtes gémellaires (tout comme ces krisproll's siamois), un petit écolier amputé à partir de la taille (mais avec un biscuit normal).
On m'a aussi raconté une histoire horrible : un kinder sans surprise !